Над 20 шеф-готвачи ще вземат участие в тазгодишния Гастрономически фестивал в Банско. За пета година той ще се проведе в Премиер Лъкшъри Маунтин Ризорт от 4 до 20 ноември.
Готвачи от световната кулинарна сцена ще гарнират тазгодишното издание на фестивала с присъствието си и с изключителните си умения. С интерес публиката и професионалистите очакват представителя на Le Cordon Blue, Париж, шеф Марк Вака, който ще бъде инструктор на семинара „Финни кулинарни техники“ от 9 до 11 ноември. Шеф Алси Син ще бъде домакин на специална дегустационна вечеря, а шеф Джордж Стилианудакис ще проведе семинар на тема „Как да се намали себестойността на храната в А-ла-карт Ресторант“.
България ще бъде представена от няколко шеф-готвачи: шеф Андрей Стоилов ще предложи една нощ, посветена на българската кухня, шеф Цветомир Николов ще се представи с дегустационна вечеря посветена на Азия, а шеф Александър Алексиев ще направи откриващото парти на Гастрономическия фестивал.
Носителят на звезда Michelin шеф Джорди Естеве също ще има дегустационна вечеря на гастрономическия фестивал на тема „Средиземноморска и гурме кухня”. Тази година шеф-готвачите на фестивала са подготвили и още една вкусна изненада за гостите - извънредното събитие „Опитайте това изкуство". Всеки един от тях ще представи произведение на изкуството, направено от храна, вдъхновено от творба на любим техен автор.
Източник: ЕВА
Снимка: ИНТЕРНЕТ
По случай 104 годишнината от Освобождението на гр. Банско, празничните събития в планинския курорт вече стартираха. Група „Фондацията”, съставена от едни от най-популярните имена в съвременната българска музика, направи двучасово шоу, за което дълго ще се говори в града. Великолепните пет - Кирил Маричков, фронтмен на „Щурците”, Дони от „Дони и Момчил”, Славчо Николов от БТР, Иван Лечев от ФСБ и един от най-добрите барабанисти в България, Венко Поромански, изпълниха малка част от репертоара на легендарните групи, в които членуват. Любими песни на поколения българи звучаха в залата в unplugged формат, като за пореден път музикантите демонстрираха своята световна класа.
Празничната програма продължи с юбилеен концерт на фолклорен състав „Банска младост” под надслов „Песента на младостта”. Вече 15 години съставът, ръководен от уважавания от целия град отец Георги Касапинов, открива рецептата за „младост” в българските фолклорни традиции и песнопения. Гост-изпълнители бяха техните колеги от самодейните състави „Банскалии”, „Пиринско настроение” и „Веселие”, които направиха истински спектакъл, посветен на банската музика пред препълнената зала.По повод на юбилея, кметът Георги Икономов, изпрати поздравителен адрес, в който приветства групата с думите: „ С голямо удоволствие Ви поздравявам с 15-та годишнина от основаването на Вашия състав. През всички тези години вашата всеотдайност и любов към традициите завладяваха сърцата на публиката и печелеха нейното признание. Стремежът към професионализъм във всяка ваша изява, винаги е радвал и респектирал обществеността на нашия град”.
Честванията в Банско продължават с вечер, посветена на героите в Банско, детски спортни празници. На 5-ти октомври, от 18:00 ч. на площад „Никола Вапцаров”, пищен концерт „Банско празнува” с участието на фолклорни групи и фолк изпълнителката Райна, ще завърши поредицата от празнични събития.
Източник: Община Банско
Снимка: Община Банско